La conformité règlementaire au service de la maitrise des risques

Interdiction du bisphénol A et des bisphénols dangereux dans les objets et matériaux au contact alimentaire

L'article aborde l'interdiction du bisphénol A et d'autres bisphénols dangereux dans les objets et matériaux destinés à entrer en contact avec les aliments, afin de protéger la santé des consommateurs.

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Eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire

Sécurité des aliments : La possibilité d'utilisation d'eau non potable dans les industries alimentaire a été introduite dans le code de la santé publique.

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Le plastique recyclé au contact alimentaire

Impératif environnemental et impératif de santé se rencontrent sur la question de l'alimentarité des plastiques recyclés. On fait le point sur le dispositif.

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